自制紅薯干時,掌握好方法,紅薯干甘甜美味不發黑,小孩特別愛吃

摘要:北京時間20191108關于【自制紅薯干時,掌握好方法,紅薯干甘甜美味不發黑,小孩特別愛吃】的具體情況和說明,讓www.soibgr.live新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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現在我們的物質生活豐富了,冬天的零食也變多了,但是很多人還是非常懷念小時候的紅薯干,一些人每到冬天都會自制一些紅薯干來吃。

不過,說到紅薯干,大家有沒有發現我們自己做出來的紅薯干顏色比較黑,不好看?味道似乎也沒有外面買的好吃,這是怎么個情況?

今天就為大家分享一下自制紅薯干不容易發黑又好吃的方法,這樣做我們自己也可以做出和超市里面一樣美味的紅薯干哦。自制紅薯干時,掌握好方法,紅薯干甘甜美味不發黑,小孩特別愛吃。

第一步:市場上買回來的紅薯先放到水里面清洗干凈,將紅薯表面全部清理干凈之后去皮,切成條狀或者是片狀。

第三步:之前切好的紅薯干倒入水里浸泡十分鐘左右,將紅薯干撈出來瀝干水分備用。

提示:鹽是最天然的保鮮劑,做紅薯干的時候放入適量的食用鹽可以讓紅薯干長久的保鮮,不容易壞,但是大家也不要放太多的食用鹽,那樣就會讓紅薯干味道變得詭異,不好吃。

第四步:蒸鍋當中加入適量的清水,將紅薯干一層一層的放到蒸鍋當中,大火將水燒開之后繼續蒸幾分鐘,一直蒸到筷子插入紅薯可以輕易地扎透為止,將紅薯夾出來放到一旁晾涼。

提示:因為我們已經將紅薯改刀為條狀或者片狀了,所以這個時候蒸紅薯的時間會比我們正常蒸紅薯要稍微短一些。

第五步:紅薯夾出來之后放到能太陽直射的地方晾干即可,如果家里面有烘干機的話,也可以放到烘干機上直接烘干。

以上就是今天為大家分享的蒸紅薯干的具體做法了,這樣蒸出來的紅薯干美味好吃無添加劑,紅薯干也不會變黑哦,尤其是小孩特別愛吃,大家如果喜歡的話自己親手做一下就知道了。


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