生吃花生、油炸花生、水煮花生,花生的這3種吃法,哪個最健康?

摘要:北京時間20191108關于【生吃花生、油炸花生、水煮花生,花生的這3種吃法,哪個最健康?】的具體情況和說明,讓www.soibgr.live新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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1、花生能生吃嗎?

生吃花生估計大部分人都吃過,覺得這樣既方便又營養。其實不然,生食花生米易患病,因為花生在地里生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要生食花生米。

2、另外還有一種花生的吃法也極不健康吃法--油炸花生

3、健康吃法:水煮花生

水煮花生小時候經常吃,又軟又甜。且 水煮花生能完好地保存其營養成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食后對人體健康有益處。并且吃水煮花生具有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥等功效。所以,花生最好用水煮的方法吃。

所以建議大家盡量吃水煮花生,這樣的營養價值才能更好的被我們吸收。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生米不僅油脂多,而且硬、不易消化,在胃的消化過程中,會摩擦潰瘍瘡疤而加重胃痛,甚至會促使演瘍而出血。花生米中含有50%油脂,它有潤腸導瀉的作用,吃食花生后,會更加重腹瀉,不利于病情好轉,更影響身體康復。

4、想減肥的人

花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生。


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